Rote Beete – Heimisches Superfood
16. Februar 2017
Letzthin war ich bei meinen Eltern zu Besuch. Wie im Schwabenland üblich, saßen alle um 18:30 Uhr beim Vesper zusammen. Da fragte mich... MEHR LESEN
Matcha Latte
9. Februar 2017
Matcha Latte könnt Ihr heiß oder kalt genießen. Im Sommer bietet sich die kalte Variante an. Gebt einfach noch ein paar Eiswürfel dazu... MEHR LESEN
DIY: eingelegte Rosmarin-Tomaten
2. Februar 2017
Pomodori Sott’Olio, oder in Öl eingelegte getrocknete Tomaten, sind eine köstliche italienische Spezialität und leicht selbst... MEHR LESEN
DIY: Grüntee mit Orangenschale
19. Januar 2017
Bei Grüntee scheiden sich die Geister: Für die einen schmeckt er einfach nur bitter und die anderen können stundenlang über die... MEHR LESEN
Feldsalat mit Orangen und getrockneten Tomaten
12. Januar 2017
Diese Kombination ist eine meiner Liebsten: Die Orangen liefern die süß-säuerliche Note und die getrockneten Tomaten das besondere... MEHR LESEN
Tartelettes mit Zartbitterschokolade, Haselnüssen und Kakaonibs
Ihr braucht noch ein schnelle Dessert für Euer Weihnachtsmenü? Dann seid Ihr hier genau richtig. Zartbitterschokolade, Haselnüsse,... MEHR LESEN
Süß-saures Apfel-Zwiebel-Kompott
22. Dezember 2016
Äpfel und Zwiebeln sind eine leckere Kombination: süße, saure und scharfe Geschmacksnoten verbinden sich. Ich verwende... MEHR LESEN
Süße und salzige Kürbiskerne
8. Dezember 2016
Kürbiskerne gehören nicht in den Müll, sondern in den Backofen: Aus ihnen könnt Ihr tolle Snacks für den nächsten Filmabend machen.... MEHR LESEN
Bruschetta-Salat mit Haselnüssen
1. Dezember 2016
Dieser würzige Salat ist eine Variation des italienischen Antipasti Bruschetta. Ihr könnt jede Tomatensorte verwenden, besonders lecker... MEHR LESEN