Gebratenes Gemüse-Allerlei
7. Mai 2017
Dieses Gericht koche ich immer, wenn zu viel Gemüse übrig geblieben ist. Bevor es schlecht wird, werfe ich alles in eine Pfanne und... MEHR LESEN
Gelber Reis mit Zuckerschoten und roten Zwiebeln
29. April 2017
Ich liebe kochen mit dem Wok - der hohe Rand hat schon so manche Sauerei bei mir verhindert. Eins meiner Lieblingsgerichte ist gelber Reis... MEHR LESEN
Fruchtiger Kefir
22. April 2017
Wem Buttermilch nicht schmeckt, für den ist Kefir eine Alternative. Ein guter Kefir ist cremiger und schmeckt nicht so sauer wie... MEHR LESEN
Nashi-Birnen-Salat mit Walnüssen
15. April 2017
Über diesen Salat freuen sich bei mir immer alle. Der Birnen-Salat bietet eine ideale Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen, von... MEHR LESEN
Kuchen-Pralinen mit Ahornsirup und Erdbeermarmelade
8. April 2017
Wenn der Kuchen mal misslingt, dann werft den gebackenen Teig nicht weg! Gleiches gilt für andere Kuchenreste, zum Beispiel vom... MEHR LESEN
Orange – Apfel aus China
1. April 2017
Wer von Euch weiß, was das Wort Apfelsine bedeutet? Na? Es bedeutet Apfel aus China. Denn diese orangene, runde Frucht kam im 16.... MEHR LESEN
Zitronen-Lachs mit gelbem Blumenkohl
25. März 2017
Was macht man mit rotem Palmöl? Es färbt super Gemüse gelb und schmeckt auch noch gut! Achtet darauf, das Fett nicht stark zu erhitzen -... MEHR LESEN
Apfelessig mit Honig und Ingwer
18. März 2017
Essig ist nur für Dressing da? Weit gefehlt. Aus Obstessig könnt Ihr tolle Erfrischungsgetränke zaubern. Der fermentierte Obstsaft passt... MEHR LESEN
Knuspermüsli mit Cranberries
2. März 2017
Habt Ihr morgens keine Zeit in Ruhe ein Spiegelei zu kochen oder einen Obstsalat zu schnibbeln? Ihr habt nur 15 Minuten Zeit? Dann ist... MEHR LESEN